“雨水”剛過，春風躡足來敲門，不想一夜寒風給福鼎帶來了十年罕見的大雪，此時街面上、屋頂處、更高的白茶山......一整片白茫茫的冰雪世界，一隴隴白茶樹上掛滿了雪花。鼎沸的人聲從遠處與近處交織在一起，讓很少見到雪的福鼎人過足了一把雪癮。
問題來了，如此罕見的大雪對2022年的白茶有什么影響呢？
1、因為降雪，連續(xù)多日低溫，必然影響茶樹的生長與生產(chǎn)速度，白毫銀針發(fā)芽也要推遲，所以今年的采摘將推遲數(shù)日。
2、茶樹生長周期加長，所聚集的內(nèi)含物更多，今年的白茶更好喝。
3、減少蟲害對茶樹的影響。
4、異常的低溫天氣，勢必影響喜溫的植物生長，有可能會少量減產(chǎn)，這也是導致今年白茶價格上漲的其中一個因素。
5、瑞雪已降，能否豐年？20天之后當有定論！
福鼎白茶成本越來越高，大家且飲且珍惜吧！
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